Gazipaşa ve Yörük yemek kültüründe çomaç hem bir yemek hem de bir atıştırmalıktır. Özellikle çobanların en önemli öğünlerinde tükettiği..
Gazipaşa Mutfağında ve yörük mutfağında Sağılan süt, süzekte (bezli ve telli süzekte) süzülür. Oğlak mayasına “kursak” denir. Oğlak mayası, “satı mayası” ile karıştırılıp yeterli miktarda...
Gazipaşa Mutfağında ve yörük yemek kültüründe Ağustos’tan itibaren süt koyulaşır, bu sütten peynir olmaz. Kazanda süt pişirilir, az miktarda yoğurt...
Gazipaşa lezzetlerinde kış hazır -lıklarından Domates salçasının yapılışı ve püf noktaları nelerdir? Gazipaşa yemek kültüründe yemeklerin olmazsa olmaz...
Yöresel lezzetleri sofralarınıza getirmeye devam ediyoruz. Topalak çorbası nasıl yapılır? İşte enfes topalak çorbası tarifi. Yörük sofrasında Çorba...
Yörük Yemek Kültürü ve Sofra Geleneğinde Ülübü Piyazı Nasıl Yapılır? Gazipaşa Mutfağında (Kuru Börülce) Nedir? Gazipaşa salatalarını...
Yörük sofrasında misafir sevme özelliğinin, hiçbir öğün misafirsiz yemeğe oturmayan Gazipaşa 'lılar bugün de misafir ağırlamak ve onlara çeşitli yemekler...
Hindistan donanmasının eski mensubu 8 Hint subayı Ağustos 2022'de bir denizaltı projesiyle ilgili İsrail adına casusluk yaptıkları gerekçesiyle Katar'da tutuklandı. Tutuklanan subaylar ilk kez..
Başkan Recep Tayyip Erdoğan, Azerbaycan Cumhurbaşkanı İlham Aliyev ile telefonda görüştü. Başkan Erdoğan, Aliyev'e Türkiye'nin Azerbaycan'a gönülden desteğini bir kez daha ifade etti.
Pitaya, genellikle "ejderha meyvesi" olarak da bilinir ve Hylocereus cinsinden birkaç kaktüs türü tarafından üretilir. Güney ve Orta Amerika kökenli olan bu meyve, günümüzde Asya, Avustr..
Antalya'nın Gazipaşa ilçesinde bulunan yat limanı, bölge için büyük bir öneme sahiptir. İşte Gazipaşa Yat Limanı'nın Gazipaşa için önemli olduğu bazı noktalar. Yat limanı, özellikle deniz ve yat turizmi..
Geç kayıt veya eksik bilgiden kaynaklanacak hak kayıplarından başvuru sahipleri sorumlu olacak. Her kategoride, ilk üç dereceyi elde eden sporculara kupa, ilk beş dereceyi elde eden spor..